Arabica Ethiopia Guji gr 1 Adola anaerobic natural — новый лот в актуальном стоке BEANABOX. Обработка: анаэробная; натуральная. В чашке: выпечка, жердела, малиновое варенье, черный чай, апельсин. Подходит обжарщикам, которым важны выразительный профиль, понятное позиционирование и возможность заказать зерно от 1 кг.
Аромат: цветы, абрикосовое варенье, черный чай
Кислотность: цитрусовая, яблочная, средняя, спелая
Сладость: высокая
Горечь: ниже средней
Букет: выпечка, жердела, малиновое варенье, черный чай, апельсин
Тело: чуть выше среднего
Текстура: округлая, обволакивающая
Послевкусие: фруктовое, среднее
Страна: Эфиопия
Сорт: Arabica
Обработка: Анаэробная (ферментация)
Обработка: Натуральная
Тип: Arabica
Сегмент: Экзотика и Спешелти (Q 85+)
Новинка: Да