Arabica Ethiopia gr 1 Yirgacheffe Chelelektu grainpro washed
Arabica Ethiopia gr 1 Yirgacheffe Chelelektu grainpro washed — новый лот в актуальном стоке BEANABOX. Обработка: мытая; grainpro. В чашке: акация, абрикос, специи, персик, сухофрукты. Подходит обжарщикам, которым важны выразительный профиль, понятное позиционирование и возможность заказать зерно от 1 кг.
Аромат: цитрусы, белые цветы, карамель, абрикосовое варенье
Кислотность: чуть выше среднего, цитрусовая, яблочная, на остывании вязкая
Сладость: выше среднего
Горечь: чуть ниже среднего
Букет: акация, абрикос, специи, персик, сухофрукты
Тело: среднее, чуть ниже среднего
Текстура: шелковистая, обволакивающая
Послевкусие: среднее, орехи, карамель, сухое
Страна: Эфиопия
Сорт: Arabica
Обработка: Мытая
Тип: Arabica
Сегмент: Экзотика и Спешелти (Q 85+)
Новинка: Да